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Crostata della Nonna Bigusto

Crostata della Nonna Bigusto

Ingredienti pasta frolla: 120 g di zucchero 430 g di farina 60 g di fecola 200 g di burro semifreddo 100 g di uova sgusciate e sbattute 1 pizzico di bicarbonato 1 pizzico di sale • ½ stecca di vaniglia crema: 400 g di latte 6 tuorli 200 g di panna 45 g di farina...
FIOR DI ALBICOCCHE

FIOR DI ALBICOCCHE

Ingredienti: pasta sfoglia 3 cucchiai di confettura di ribes o altra a piacere 3 uova 100 g di farina 140 g di zucchero 40 g di yogurt 40 g di farina di mandorle 40 g di burro fuso e freddo succo e buccia grattugiata di 1 lime albicocche fresche o sciroppate...
Amor di Polenta

Amor di Polenta

  L’amor di Polenta è un dolce molto gustoso e delicato, che si prepara facilmente e velocemente utilizzando pochi e semplici ingredienti.   Ingredienti: Farina di mais Fioretto 100 g Farina 00 80 g Burro 100 g Zucchero 120 g Farina di mandorle 70 g Uova...